A Június izgalmas hónap volt a bor világában, mert a 2013-as Sangiovese kóstolása zajlott a Ricasoli pincészetnél, különböző gyártók hordóiból, A Ricasoli a világ második, egyben Olaszország legrégibb borászata, így a kóstolás mindenképpen különleges alkalomnak számított. Ez a pince a Chianti szülőhelye és több mint 1200 hektár kiváló terület tartozik hozzá.. A 2013-as Sangiovese kóstolás […]
Gratulálunk, Ön rátalált a tölgyfa ágazat egyik leginnovatívabb blogjára, az Oak Notes-ra! Amikor közösen leültünk, hogy meghatározzunk az új weboldal tartalmát, úgy gondoltuk, egy blog elengedhetetlen része lesz az oldalnak. Mi a Trustnál nem csak a vevőinket szeretnénk ellátni jóminőségű tölgy termékeinkkel, hanem azt is szeretnénk, ha az emberek a szakmán belül és kívül is […]
Magyarországon van a világ egyik legkidolgozottabb és nagy hagyományokkal rendelkező, fenntartható erdőgazdálkodása. A jelenlegi összetett szabályozás történelmileg hosszú időre nyúlik vissza. Az erdőgazdálkodással kapcsolatos első bizonyítékok az 1500-as évekből valók. Ekkoriban az erdőket főleg anyagi haszonszerzés céljából kezelték. Az 1600-as években előrelátó prédikátorok gyűjtöttek össze makkokat a legjobb tölgyerdőkből és ajándékként vitték, amerre jártak. Magyarország […]